鳥の胸肉のチャーシュウを圧力鍋で作った。
定番。お弁当のおかずにもなるし、アレンジするのにも重宝。
圧力鍋。30年ぐらい前に買ったもの。
結構なお値段がしたけれど、使い道もなくしまったあったが
ここ5年ぐらい前から使っている。
父の食事を作るのに便利だったから。
パッキンは見た目問題はないが、取り換えたほうがいいかも。と思い、メーカーに問い
合わせをしようとPCで探したが・・
もう、会社がなかった。
フジマル と書いてある。
いい鍋。テフロン加工がすごくいい。
パッキンがダメになっても鍋として使おう。
昭和の日本製はやっぱりいい。ノスタルジーではなく本物。